紫色辣椒、变色龙茄子、亚非皱叶菜、雪糯玉米……近来，武汉市特征蔬菜观摩会暨技能培养和练习会在长江新区大潭天宏农业开展有限公司举办，来自市、区各级农业、科技主管部门，科研院所，职业企业和培养户代表进一步探究了活动现场展现的蔬菜新种类的特征和培养关键。

  武汉市农科院蔬菜所副所长张敏介绍，这些新种类大都是武汉本地科研院所和种业企业近年来培养的效果，其间应用了包含太空育种、生物育种在内的许多新技能。他举例说：“变色龙茄子就利用了搭载我国飞船和卫星进入太空的种子培养而成。这种茄子表面是浅紫色，但炒熟今后表皮就会变成绿色，并且口感软糯，很有特征。”

  据了解，这些展现的种类中有不少已在武汉推行培养，且颇受商场欢迎。武汉亚非种业有限公司董事长贺亚菲介绍，该公司培养出的蔬菜新种类皱叶菜已经在武汉、云南、山西、内蒙古、四川等地进行培养，不光遭到餐饮企业、高端商超的喜爱，还与知名茶饮品牌协作，推出了多种健康饮品，遭到顾客好评。

  活动中，来自市农科院和市农业技能推行中心的专家还环绕蔬菜新种类以及培养技能进行了解说。其间市农科院高档农艺师黄树苹关键介绍了“变色龙”茄子和“紫妞”辣椒这两种特征蔬菜的选育布景、种类优势和培养关键，揭开五颜六色蔬菜的培养奥妙。市农技中心农艺师刘倩和市农科院王攀博士则别离介绍了武汉本地特征蔬菜的品类、培养技巧与工业高质量开展方向，以及病虫害绿色防控技能。

  大潭天宏公司CEO卢天培以为，本次活动既推行了武汉特征蔬菜的新种类、新技能，又经过现场训练精准回答了广阔培养户在实践在做的工作中遇到的难点问题，让每一位参会人员都学有所获、学以致用，也将有利于提高全市蔬菜标准化培养水平，推进武汉现代都市农业的高质量开展。

  本次活动由市农业技能推行中心、市科技效果转化促进中心主办，市农业科学院蔬菜研究所、武汉市大潭天宏农业开展有限公司承办。